生化系统的食物微生物比F/M是衡量污泥负荷的核心参数，直接影响微生物活性和处理效果。F/M过高易导致污泥膨胀、出水浑浊，过低则污泥老化、活性下降。作为一线操作人员，掌握其失衡的参数推算、现场判断与负荷调整方法，是实现精准调控的关键。F/M失衡的迹象是SV30异常、镜检微生物形态改变、出水COD或氨氮波动。

F/M的计算需获取进水COD、混合液污泥浓度MLSS、污泥龄SRT等数据。若缺乏在线仪表，可通过实验室检测和运行记录推算。例如，F/M = 进水COD × 进水量 / MLSS × 池容。操作人员可建立简易计算表，每周计算一次。若F/M高于0.4，说明负荷过高，应减少进水或增加排泥。若低于0.1，说明负荷过低，应减少排泥或增加进水。

某厂在生产淡季进水负荷骤降，F/M降至0.08，污泥发黑老化。操作人员减少排泥量，将污泥龄从10天延长至14天，两周后污泥活性恢复。为防止失衡，该厂建立负荷预警机制，提前调整运行参数。

日常管理中，应定期检测关键参数，保持数据连续性。避免进水水质水量剧烈波动。培训操作人员掌握F/M概念和计算方法。F/M是系统代谢的“心跳”，操作人员应具备数据推算能力和系统的调控思维，才能科学调整负荷，维持微生物活性，保障处理效果稳定。